Müller - Dr. Becker Dalsheimer Bürgel St Laurent 2022 DS 6 fl.

Beschreibung

Fruchtiger, eleganter Rotwein mit weichen Tanninen.

Ortswein, Rheinhessen, Deutschland, St. Laurent, Rot

Der neue alte Star

Dieser Rotweinklassiker aus Rheinhessen wird seit den 1920er Jahren im Weingut Müller-Dr Becker angebaut und wächst an einer der besten Rotweinlagen in Rheinhessen, dem Dalsheimer Bürgel.
Der kalkreiche Boden verleiht diesem rubinroten Wein eine fein strukturierte Mineralität und ein großes Geschmackvolumen.
Die Lagerung von 10 Monaten in großen Holzfässern gibt ihm gut integrierte, zarte Tannine und eine feine Eleganz.

Geschmack : Samtig und weich, fruchtige Aromen von Holunderbeeren und Wildkirschen.
Passt zu : Alle Arten von leichteren oder kräftigeren Gerichten, von dunklem Fleisch bis Wild und alten Käse und Zartbitterschokolade.
Saucen und kleines Geflügel.
Trinktemp. : 16-18°C

Lage : Dalsheimer Bürgel
Boden : Kalkmergel
Alter der Reben : 30 Jahre
Rebsorte : 100% Saint Laurent
Jahrgang : 2021
Alkohol : 12,5%
Fructose : 5,2 g/l
Fruchtsäure : 4,4 g/l

Marke

Müller - Dr. Becker