Müller - Dr. Becker Saint Laurent Dalsheimer Bürgel MDCXXV – gerijpt in barriques 2019 1

Beschreibung

Rijk en complex translates to "Reich und komplex" in German.

91 Falstaff, Lagerwein, Rheinhessen, Deutschland

Für Liebhaber von kräftigen, tanninreichen und dunkelroten Weinen

Dieser rote Weinklassiker aus Rheinhessen wird seit den zwanziger Jahren im Weingut Müller-Dr. Becker hergestellt. Er wird auf einem der besten Rotweinlagen in Rheinhessen, dem Dalsheimer Bürgel, angebaut und wächst dort. Der kalkreiche Boden verleiht diesem rubinroten Wein eine fein strukturierte Mineralität und ein großes Geschmacksvolumen. Die Lagerung von 20 Monaten in Barriquefässern verleiht ihm gut integrierte, delikate Tannine und eine feine Eleganz.

Geschmack : Samtig und weich, fruchtige Aromen von Wildbeeren, Brombeeren und wilden Kirschen.
Speiseempfehlung : Zu leichteren oder kräftigeren Gerichten aller Art, von dunklem Fleisch über
Wild und gereiften Käse bis hin zu Zartbitterschokolade.
Trinktemperatur : 14-16°C

Lage : Dalsheimer Bürgel
Boden : Kalkmergel
Alter der Reben : 28 Jahre
Rebsorte : 100% Saint Laurent
Jahrgang : 2019
Alkohol : 14,0%
Fruktose : 6,1 g/l
Fruchtsäure : 0,8 g/l

Marke

Müller - Dr. Becker