Müller - Dr. Becker Dalsheimer Sauloch Chardonnay 2023

Beschreibung

Für Liebhaber von trockenen und nicht zu sauren Weißweinen, gereift in Edelstahltanks.

Ortswein, Rheinhessen, Deutschland, Chardonnay, Weiß

Dieser Chardonnay ist ohne Holz! Daher fantastisch als leichter Aperitifwein mit schönen Säuren und einer lebhaften, mineralischen Frische. Jung trinken!

Geschmack: Der Duft von Melonen, exotischen Früchten oder auch nicht ganz reifen Äpfeln ist typisch für den Chardonnay.

Chardonnay kann sowohl jung als auch gereift getrunken werden. Junger Chardonnay ist frisch und fruchtig, während gereifter Chardonnay mehr Komplexität und Tiefe aufweist.

Trinktemperatur: 8-10°C

Passt gut zu:

Meeresfrüchte, wie Hummer, Garnelen oder Muscheln
Fisch, wie Lachs, Thunfisch oder Wolfsbarsch
Weiße Fleischgerichte, wie Huhn, Pute oder Schweinefleisch
Geflügel, wie Pute, Huhn oder Ente
Käse, wie Brie oder Camembert

Lage: Dalsheim
Boden: Lößboden (Fruchtigkeit im Wein)
Alter der Reben: 27 Jahre
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2021
Alkohol: 11,0 %
Fruchtsäure: 6,0 g/l
Fruchtzucker: 3,0 g/l

Marke

Müller - Dr. Becker