Müller - Dr. Becker Dalsheimer Sauloch Grauer Burgunder 2023

Der perfekte Begleiter: elegant und fruchtig

Für Liebhaber von unkomplizierten, säurearmen Weinen. Ein echter Genuss für jeden burgundischen Fan

Standort: Dalsheimer Sauloch
Boden: Lössboden (Fruchtigkeit im Wein)
Alter der Reben: 15 Jahre
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5%
Fruchtsäure: 6,7 g/l
Fruktose: 5,3 g/l


Geschmack: Die intensive goldgelbe bis zart rosafarbene Farbe des Grauburgunders dokumentiert die edle Abstammung des Spätburgunders. Ein Bouquet von Düften mit viel Fülle und Samtigkeit. Duftende Aromen von grünen Nüssen, Mandeln, frischer Butter und fruchtige Aromen, die an Birne, Trockenfrüchte und Rosinen, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern. Das ausgewogene Verhältnis von milden Säuren und reichem Fruchtgehalt macht diesen Wein zum idealen Begleiter bei vielen Gelegenheiten.

Passen zu: Meeresfrüchte, kräftiger Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und junges Wild sowie gereifter Weichkäse.
Trinktemperatur: 8-10°C