Müller - Dr. Becker Riesling Hubacker Auslese MDCXXV 2023 (0,5l)

Beschreibung

Sehr elegant und raffiniert gemacht, wirklich pure Liebe in einem kleinen Fläschchen.

91 Punkte Falstaff, Lagerwein, Deutsch, Süß, Dessert, Weiß

Für Liebhaber von edlen, süßen und fruchtigen Rieslingweinen.

Eine Spitzenpflanzung der besten Rieslinglage. Die fast 1 Hektar große, süd-südöstlich gelegene Hanglage des Hubackers bringt unseren besten Riesling hervor. Die 1974 gepflanzten Reben erzeugen feine, delikate Rieslinge mit einer ausgewogenen Säurestruktur und angenehmer Mineralität.
Der Oberboden des Hubackers besteht aus skelettreichem Löss-Lehm-Boden mit dicken Kalksteinfelsen im Untergrund.

Geschmack: Intensives Bouquet von Pfirsich und Aprikose, Harmonie zwischen Fruchtsäure und Fructose, reicher und mineralischer Abgang
Foodpairing: Passt besonders gut zu fruchtigen Desserts oder als Aperitif

Lage: Dalsheimer Steig
Boden: Kalkmergel (mineralisch), Lössboden (fruchtig)
Alter der Reben: 14 Jahre
Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2021
Alkohol: 8,0%
Fruchtsäure: 95,7 g/l
Fructose: 9,2 g/l

Marke

Müller - Dr. Becker