Potzinger Weissburgunder Tradition

Die Pinot-Blanc-Varietät ist sehr eng mit unserer Weinkellerei verbunden. Diese Varietät wurde bereits 1860 angebaut, als unsere Familie die Weinkellerei in Ratsch übernahm. In den vergangenen 160 Jahren haben wir uns mit dieser Rebsorte von höchster Qualität einen Namen gemacht. Kürzlich im Jahr 2019 haben wir mit dieser Sorte den ersten Platz bei den beiden wichtigsten Weinwettbewerben in der Steiermark belegt. Normalerweise füllen wir nur einen – großartigen – traditionellen Wein aus unseren Pinot-Blanc-Weinbergen in Ratsch, am Kittenberg, Kainberg und Kitzecker Steinriegel ab. Nur in besonderen Jahren wird eine kleine Menge der über 40 Jahre alten Kittenberg-Reben speziell für die Hotels und Restaurants von Dietrich Mateschitz abgefüllt.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus einigen der besten Weinberge in der Südsteiermark für diese Varietät; jeder Weinberg wird von Hand bei optimaler Reife geerntet. Die einzelnen Weine werden dann im Winter cuvetiert, um einen großartigen individuellen Wein zu schaffen. Unser Pinot Blanc – Ein Wein, der auf vielen der besten Weinkarten in Österreich und Deutschland zu finden ist.

Ein wunderbarer Begleiter zu Gerichten: Österreichische Küche, Wiener Schnitzel, Brathähnchen, aber auch frischer Fisch und Pasta.

Beschreibung A la carte: intensive Fruchtnoten, frisch und fruchtig, Apfel, Papaya, Limette, grüne Banane, lebendiger Wein im Mund, gute Trinkfluss, lebendige Säure, feine cremige Textur, gute Länge