BRGNDR Zalm 250 gram getrancheerd

Deze getrancheerde zalm van 250 gram wordt omschreven als de meest elegante zalm die ooit geproefd is. Zijn zachtheid en rijke smaak onderstrepen de kwaliteit en het zorgvuldige ambachtelijke rookproces. De zalm is koud gerookt op 7 graden, waardoor de nadruk ligt op het bereiken van een optimaal smaakresultaat.

Afkomstig uit Noorwegen, genieten de zalmen van zwemmen in buitenwateren, waar ze veel stroming en schoon water ervaren. Dit draagt bij aan de kwaliteit en de smaak van de vis. De zalmen worden met de hand gezouten en op traditionele wijze gerookt. Bij het trancheren wordt erop gelet dat elke plak vrij is van rookloog en vetranden, waardoor alleen het beste deel van de zalm wordt geleverd.

Deze zalm is niet alleen perfect van kleur en heeft een elegante smaak, maar is ook nog eens volledig vrij van antibiotica, wat de toewijding aan kwaliteit en gezondheid benadrukt.

De verpakking van 250 gram, waarbij tussen elk plakje zalm een laagje cellofaan ligt, maakt het direct klaar om te serveren, ideaal voor een heerlijke maaltijd of als luxe hapje bij speciale gelegenheden.